В твороге при контрольной закупке Роскачества нашли «мясной клей» и кишечную палочку,
пишет РБК.
«Мясной клей» (запрещенный в России фермент, модифицирующий структуру белков) был обнаружен в твороге «Свежее завтра» и «Славянские кружева».
В продукции производителей «Вкуснотеево», «Коровка из Кореновки», «Можайский», «Нытвенский маслозавод», «Ярче!» и в твороге с Даниловского рынка превышено количества дрожжей.
В твороге «Вкуснотеево», «Нытвенский маслозавод» и с рынка превышена концентрация плесени.
Творог «Кубанский молочник», «Рузское молоко», «Свежее завтра», «Светаево», «Село Зеленое», «Экомилк», «Эконива» не соответствует требованиям по количеству молочнокислых бактерий
Прямой эфир – подписаться
