Нетающее мороженое начали делать в Подмосковье.
Продукт придумали местные кондитеры — с помощью специальной печи они удалили влагу из пломбира, как это делается с сухофруктами.
Лакомство получилось хрустящим, оно напоминает суфле и может долго храниться. Скоро новинка появится на маркетплейсах
